一片乡愁一碗面
提起延安城里的面食，种类多得可以说一段小贯口。单是“有名有姓”、粉丝众多的面食就有四大碗儿：川云酸菜面、刘定胡辣面、甘泉炝锅面、南泥湾香菇面。这些都是多少年来经得起市场洗礼且深受大家喜爱的面食，其中以南泥湾的香菇面最为小清新，名气也最大。毕....
更新时间:2024-04-19 06:44:18热度:0
陕西省渭南市韩城市芝川镇北头村
提起延安城里的面食，种类多得可以说一段小贯口。单是“有名有姓”、粉丝众多的面食就有四大碗儿：川云酸菜面、刘定胡辣面、甘泉炝锅面、南泥湾香菇面。这些都是多少年来经得起市场洗礼且深受大家喜爱的面食，其中以南泥湾的香菇面最为小清新，名气也最大。毕....
清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”又是一年清明节，伴随着蒙蒙的细雨，走在氤氲着思念的花香里，那些人，那些事，再次浮现在我的眼前……父亲，一个驰骋疆场的老兵，一个认真负责的乡村干部，一位有爱心有远见的农....
童年的回忆（一） 母亲的银项链我们的母亲曾经有一条银项链，它不论是爷爷、奶奶给母亲的聘礼，还是母亲娘家人给她的陪嫁，它一定是母亲的心爱之物。也是我们家当时最值钱的东西了。它陪伴了母亲大半生，它....
童年的回忆 （一） 母亲的银项链我们的母亲曾经有一条银项链，它不论是爷爷、奶奶给母亲的聘礼，还是母亲娘家人给她的陪嫁，它一定是母亲的心爱之物。也是我们家当时最值钱....
夹馍是陕西最有名的小吃之一。它由烤制的馍夹上炖煮的肉块组成，肉夹馍的馍饼酥香，肉块鲜嫩多汁，配上绿辣椒的辣味，口感丰富。肉夹馍制作方法：1.带皮的肥瘦猪肉切成小块，浸泡去血水，捞出备用。准备卤料：大葱、姜、大蒜、香叶、桂皮、八角和花椒。2.....
小时候总盼着过年，因为过年能穿新衣服，吃好吃的，最重要的就是能收到很多压岁钱。记得那是1984年的正月十六，也是我一年级第二学期报名的日子，个性独立的我没有让母亲陪同，自己一个人去了学校，兜里揣着一叠自己过年挣的压岁钱，最大面值五毛，最小面....
“连锅面，家常饭，吃一碗，赛神仙。”这是关中地区老一辈人传下来的顺口溜，每每念叨起来，不禁让人想到融合了各种蔬菜和肉臊子的汤汁所煮出的连锅面。连锅面，菱形小片，既光又薄，且汤香菜烂，容易消化，是老人小....
韩城是史圣太史公司马迁的故乡，1986年被国务院公布为第二批国家级历史文化名城。市域内历史文化资源极其丰富，素有“关中文物最韩城”之说。韩城的历史文化遗产极为丰富，最具代表性的有门楣题字、百面锣鼓、耍....
你看看，这算什么事？”三大大声斥责着奶奶，“人家回来了总是好吃好喝伺候着，你呢？人还没进门，活就安排得妥妥的！”奶奶变形的左手端着一碗快没有温度的小米粥，右手慢吞吞地往嘴里扒拉着米粒，刚刚堆满笑的、消....
这么金黄的季节，我想坐在高高的草垛上说秋天的收成。寂静的午后，我在听孙露的《离别的秋天》，时光一节一节退去，一生犹如一秋，我们行走着，也离别着。我想说我们的一生太过短暂，饱满的部分仅仅犹如这四分之一的....
西当太白有鸟道，可以横绝峨眉巅。”骑车每每路过“陕北抿节”饭馆门口，不知怎的，这两句诗便从脑海中蹿腾出来。陕北抿节，看起来有点像是我老家的炒寸节，但又似乎软和点儿、细法得多。作为一种陕北民间面食，从食....
清晨起床后，忽然感到一股凉意，虽说节令不饶人，但没想到立秋才十来天，就有了一股秋的味道。这才想起来那句俗话：早秋凉飕飕，晚秋热死牛。今年属于早秋，阳气渐去，阴气渐长，天气一天比一天凉快。阳台上，妻子在....
在故乡的村口，有一棵老槐树，枝繁叶茂，腰杆粗壮，要几个人才能合抱。自打我记事起，老槐树就一直扎根在村口，像忠诚的哨兵，深情地守望着村庄。小时候，槐树下是小伙伴们玩耍嬉戏，捉迷藏的小天地；也是我们听村里....
暑假期间，再次重读已故作家路遥的茅盾文学奖作品《平凡的世界》，挥之不去的是田氏姊妹花，孙家两后生的情感世界。田润叶对孙少安的精神之恋，一路走来，沉淀成平凡的世界，演绎百姓生活。田晓霞与孙少平的柏拉图式....
在妈妈离去的一个多月里，一直想写一篇纪念妈妈的文章，却迟迟没有动笔。妈妈的气息、妈妈的声音、妈妈的一颦一笑都在眼前回旋激荡，我不愿意承认妈妈已经离去的事实，她心心念念牵挂着她的八个孩子，她怎么舍得离开....
最早听人说起“妹子”这词，是大学二年级在陕北一个煤矿实习的时候。真正和陕北妹子打上交道，将妹子和“妹子”这词深深记在心里，却是毕业分配去陕北某矿报到的那次偶遇。三十多年前，我从省城某大学毕业分到了陕北....
五一”陪家人出外游玩。途经王宿里山时，循着一缕槐香，看到一片槐林郁郁葱葱，一树树槐花枝条垂吊着一穗穗嫩白沁香的槐花。扑鼻的甜香味由远及近，沁人心脾，吸引我们停下车去采摘。母亲和妹妹、弟媳纷纷散入槐林中....
老妈已经70多岁了，一向乌黑的头发已慢慢变白，背也跟着出现了微驼。这几年高血压、糖尿病也随之而来，身体明显差了很多。可她那“倔强”的劲儿，却始终有增无减，越发让人发愁！你瞧！她又在看“拼多多”，研究“....
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