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    韩城又是一个丰收年,今年的花椒繁的冒疙瘩!

    大红袍花椒     2017-07-03 06:47:59     浏览:7    回复:0    点赞:0
    发帖人:大红袍花椒
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     周末回到村,在我的杏园劳作着。忽然飘来一陈椒香,抬头一看,园子外边全德家的一畔花椒简直繁的冒疙瘩,一咕嘟,一咕嘟挤到一块,把个枝条枝枝都压弯了腰。我务椒多年,今年花椒这么繁还真没见过。

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      光是全德家的椒繁还是今年椒都繁?我决定去看一看。出了园子,看了几块地,块块都是繁繁的,只不过有的更繁些。特别是我花牛哥的两块地,肉眼鼓摸一树湿椒起码能摘个四五十斤。花牛哥的椒好,主要是品种好。这几年我就知道,他家的椒一爪就是一大把,听说去年这二亩来地就摘了700多斤干椒。算算,一斤均拉按40块算,四七二十八,挨摸着3万元啦。老俩口自管自摘自卖,消消闲闲,一年人均纯收入一万五千元以上。联想现在到处搞扶贫,如果咱们贫困户象这样种上三五亩的花椒,咱韩城那里还有贫困户呢?

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      说起花椒,是我最熟悉不过的。小时候农村集体化时,生产队就在旱塬地畔上栽有花椒树。树少产量低,一斤干椒卖给供销社才两块几毛钱,那时候“以粮为纲”,花椒就没有大发展。农村责任制后,没几年农民吃粮问题过了关,就都谋算着能在地内刨金,大家争先恐后栽开了花椒。我和大家都一样,先在旱地山地的地畔栽上花椒。那时候就知道花椒品种只有“大红袍”和“苟椒子”两种。开始栽时也不选种,见苗就栽。等到挂果时七爷八婆九孙子,红的、黄的、雾红的,一下招下好多样,产量、质量都有问题。好在椒价慢慢上来了,从一斤四五块涨到七八块到十块。那时候早栽的椒树都挂果了,有的都到了盛产期,一户摘个几百到几千的都有,卖个万把块就是当时很风光的“万元户”。加上那时物价低,雇椒工摘一斤湿椒才两三毛到五毛钱。花椒收益大,农民都大量的栽,不仅是山坡、地畔,从山旱地、塬坡地到水浇地,大部分农田都栽上了花椒。我家也和大家一样,除过留了二亩多地的水浇地粮田以外,其余的七八亩农田都栽上了花椒。记得那年花椒价好,一斤能卖十多块,我家的七八亩椒就摘了近一千斤干椒,卖了一万元,把全家都高兴的呀。

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    这个价位没维持住,随后记得除过有一年椒价上了30块,再大都在七八块到十块上下浮动。这时物价、工价都上涨,靠花椒再弄不多少钱啦,椒农就出现两种情况,一种是不断优选品种,改良品种,提高花椒产量和质量。我知道的这一段又有了“狮子头”、“无刺椒”和“黄盖”等优良品种。我们村有好几户选的种就是爪爪大,颜色好,味道浓,产量高,一亩旱塬地就能摘个三百来斤干椒,收益也差不多。特别是这几年花椒价一下子就冒到四五十元,那些没松手的椒农每户少则收一两千到三五千斤,多则成万斤椒,收入十多万到几十万,真叫人眼馋。另一种情况是弃椒务它。干脆把花椒撂下不管,打工挣现钱。这二三年,撂下不管的花椒树慢慢死完了,再没有花椒收入了。我家就是这种情况,现如今花椒价这么好,咱就是没一颗椒。去年急了,又把塬上三四亩地的核桃树给挖了,又新栽了200多株“狮子头”,盼望快快长大,早日结椒。像我家这种情况的,在我们村周围不算少数,这三五年花椒价上来了,市上也出台栽椒奖励政策,村内栽花椒的人又多了,周围山头上、山坡上好多人用挖掘机开山挖“水平沟”栽种花椒,塬地、山地、坡地、平地又重新栽上了花椒。

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      如今韩城花椒再也不是传统意义上的花椒了。经过品种改良改造和新植,韩城花椒脱胎换骨,有了一个质的飞跃,产量是原先的两三倍,品质也有了很大提高。据了解,市上还在芝阳建了个万亩花椒园区,那里有生产园区,有加销售加工企业,实现了花椒产供销一条龙服务,花椒身价培增。花椒种子还搭载卫星上天,培育出苗“太空花椒”。韩城花椒这回真的成了咱农民的“摇钱树”了,前景越来越看好。

      据椒农讲,今年花椒是大年,加之雨水冲足,气候条件适宜,不光是板桥的椒好,全市百里花椒林带一片赛一片,从龙亭到龙门,从芝阳到西庄,从盘龙山到桑树坪的山山畔,花椒繁的冒疙瘩,如果要在8月底前没有自然灾害,料想又是一个丰收年,离摘椒还有一个多月,望多年的新老椒客及早与椒农联系,做好采摘的前期准备工作。

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